Что следует есть больше людям с анемией?
Анемия, особенно железодефицитная анемия, является распространенной проблемой здравоохранения, от которой страдает большое количество людей во всем мире. К основным симптомам анемии относятся утомляемость, головокружение, бледность и т. д., а корректировка диеты является одним из важных способов улучшения состояния при анемии. Ниже приведены горячие темы и научные предложения по диете при анемии, которые горячо обсуждались в Интернете за последние 10 дней и которые помогут вам дополнить питание посредством еды и улучшить симптомы анемии.
1. Распространенные виды и причины анемии

Анемия – это не отдельное заболевание, а состояние недостаточности эритроцитов или гемоглобина в крови, вызванное множеством причин. Ниже приведены распространенные типы анемии и их основные причины:
| тип анемии | основная причина |
|---|---|
| железодефицитная анемия | Недостаточное потребление железа, мальабсорбция или чрезмерная кровопотеря. |
| витаминно-дефицитная анемия | Недостаток витамина B12 или фолиевой кислоты |
| анемия хронических заболеваний | Вызвано длительными хроническими заболеваниями (такими как заболевания почек, воспаления) |
2. Продукты, которые следует есть больше пациентам с анемией
Для разных типов анемии направленность диетического питания также различна. Ниже приведены рекомендации по питанию, подходящие для больных анемией, которые горячо обсуждаются в Интернете:
| Питательные вещества | Рекомендуемая еда | Эффективность |
|---|---|---|
| железо | Красное мясо (говядина, баранина), печень животных, шпинат, черный гриб. | Стимулировать синтез гемоглобина |
| Витамин В12 | рыба, яйца, молочные продукты | Помогает выработке эритроцитов |
| фолиевая кислота | Зеленые листовые овощи (шпинат, рапс), фасоль, орехи. | Профилактика мегалобластной анемии |
| Витамин С | Цитрусовые, киви, клубника | Способствовать усвоению железа |
3. Рекомендации по сочетанию продуктов питания
Простое добавление определенного питательного вещества может иметь ограниченный эффект, но разумная диета может значительно увеличить скорость усвоения питательных веществ. Ниже приведены планы диеты, рекомендованные популярными блоггерами и диетологами за последние 10 дней:
1.Продукты с высоким содержанием железа + витамин С: Например, говядина с апельсиновым соком или салат из шпината с лимонным соком, витамин С может значительно повысить скорость усвоения железа.
2.Избегайте употребления железа и кальция одновременно.: Кальций препятствует усвоению железа, поэтому не рекомендуется пить молоко или таблетки кальция при употреблении в пищу продуктов с высоким содержанием железа.
3.Сбалансированное потребление белка: Белок является важным сырьем для синтеза гемоглобина. Пациентам с анемией следует обеспечить адекватное ежедневное потребление высококачественного белка.
4. Рекомендуемые в последнее время популярные рецепты, повышающие кроветворение.
Согласно недавним жарким дискуссиям в Интернете, широкое внимание получили следующие три рецепта, повышающих кроветворение:
| Название рецепта | основные ингредиенты | Производственные точки |
|---|---|---|
| Питательный суп для крови и печени | Свиная печень, лайчи, красные финики | Свиную печень сначала замачивают в воде, чтобы удалить кровь, а затем готовят с добавлением лекарственных веществ. |
| Жареные кусочки свинины с черным грибом | Черный гриб, нежирная свинина, красный перец | Быстро помешивая, чтобы сохранить питательные вещества. |
| Красные финики и каша из красной фасоли | Красные финики, красная фасоль, клейкий рис. | Варить до тех пор, пока фасоль не станет мягкой |
5. Продукты, которых следует избегать
В процессе лечения анемии некоторые продукты могут мешать усвоению питательных веществ, и их следует избегать:
1.Крепкий чай и кофе: Содержащиеся в нем полифенолы препятствуют усвоению железа.
2.продукты с высоким содержанием клетчатки: Чрезмерное употребление пищевых волокон может повлиять на усвоение минералов.
3.обработанная пища: часто одноразовое питание и множество добавок не способствуют приему пищевых добавок.
6. Когда вам нужна медицинская помощь?
Хотя изменение диеты важно для улучшения состояния при анемии, своевременную медицинскую помощь следует искать в следующих ситуациях:
1. Симптомы анемии продолжают ухудшаться, например, сильная усталость, сердцебиение и т. д.
2. После 2-3 месяцев диетического кондиционирования значительного повышения гемоглобина не наблюдается.
3. Сопровождается другими симптомами, такими как потеря веса, кровотечение и т. д.
Большинство алиментарных анемий можно улучшить путем разумной корректировки диеты. Помните, сбалансированное и разнообразное питание – основа здоровья. Если у вас есть особые заболевания, рекомендуется проконсультироваться с профессиональным врачом или диетологом для разработки индивидуального плана диеты.
Проверьте детали
Проверьте детали